Удобство транспортировки (легко проходит в дверные проемы, размером 800 мм).
Конфорки квадратной формы 340х340 выполнены из углеродистой жаропрочной стали, что исключает процесс растрескивания ее в случае попадания на раскаленную конфорку жидкости во время приготовления пищи.
Поверхности конфорок обеспечивают свободное перемещение по ним емкостей.
Гастронормированный жарочный шкаф. Легкосъемные рамки с направляющими облегчают его уборку.
Равномерное распределение тепла внутри жарочного шкафа достигается за счет наличия в нижней его части специально защитного экрана.
Комфорт и безопасность при работе с жарочным шкафом. Особая схема теплоизоляции на панели управления позволяет сохранять температуру, не превышающую +50С, что предохраняет обслуживающий персонал от ожогов.
780(1050*)х900х870, 18.4 кВт, 380В, раб. поверхность конфорок 0,46 кв.м, мощность жарочной камеры 6.4 кВт, +50...+270, размеры жарочной камеры 670х560х390, жарочная камера гастронормированая, в комплект поставки входят нерж.
GN-1/1x20 — 2шт., GN-1/1x40 — 1шт.
*с боковыми столиками
